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Traiteur / Traiteur 86 (Vienne) / Traiteur Neuville-de-Poitou
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Liste des commentaires Boucherie-Charcuterie Bouchaud :
- Très très bonne boucherie.
- Personnel agréable et produits de très bonne qualité. Il y a du choix, on peut commander sans problème pour plus tard et le personnel est de bon conseil. Nous avions commander un canard fermier pour les fêtes de fin d'année et celui-ci fût excellent, tendre et une chaire ferme. Je ne sais pas où ils se fournissent, mais l'éleveur avec qui ils travaillent fait du bon travail. Peu de crudité normal pour une boucherie mais pour avoir connu un apprenti, elles sont faite maison. De même pour leur pâtés et autre préparation cuites. Petit + pour leur boudin noir qui est vraiment excellent, aériens pas compact et doux en goût, ça me rappel le vieux charcutier quand j'étais en Bretagne.
- C'est du fait maison c'est très bien.
- Qualité irréprochable !
- Viande excellente !
- Très bonnes viandes ainsi que les boudins…